Hotline: 0917 309 859
Bạn đang có 0 sản phẩm Xem giỏ hàng

Sản phẩm mua nhiều

TRÀ CÀ GAI LEO

TRÀ CÀ GAI LEO

141.600 VNĐ
PV+

PV+

1.800.000 VNĐ
OZ3+

OZ3+

1.800.000 VNĐ
CALTONE+

CALTONE+

1.800.000 VNĐ
PHYPLEX+ Plus

PHYPLEX+ Plus

1.800.000 VNĐ

Cửa hàng tạp hóa Hà Linh

Cửa hàng tạp hóa Hà Linh

Cửa hàng tạp hóa Hà Linh

Trong tất cả các nhu cầu mua sắm của con người thì có lé nhu cầu mua sắm hàng tiêu dùng và thực phẩm ăn uống hằng ngày là cần thiết nhất, dù rằng tất cả các mặt hàng chi tiêu hằng ngày không phải là những thứ xa xỉ nhưng đó là những nhu yếu phẩm cần phải có trong cuộc sống, việc lựa chọn các mặt hàng khi mua làm sao cho đảm bảo an toàn, chất lượng mà giá cả lại phải chăng, phù hợp với túi tiền của mỗi gia đình.

 Dù không phải số tiền quá lớn nhưng những nhu yếu phẩm mà gia đình bạn phải mua hàng ngày lại có phần quyết định và ảnh hưởng rất lớn đến nguồn thu nhập hàng tháng của gia đình bạn, vậy đâu mới là địa chỉ đáng tin cậy và an toàn khi mua sắm? Chợ hay siêu thị? Cả hai địa chỉ trên đôi khi không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian để đến, vậy thì chỉ có cách là tìm đến những của hàng tạp hóa.

 

 Nếu bạn đang sinh sống ở khu vực An Phú, Thuận An, Bình Dương thì chúng tôi mách nhỏ bạn một địa chỉ cửa hàng bách hóa rất đáng tin cậy, vừa đảm bảo an toàn cho các loại thực phẩm, đảm bảo chất lượng cho các mặt hàng thiết yếu hằng ngày mà giá cả lại tương đối cạnh tranh với chợ và siêu thị. Bên cạnh đó khi mua sắm tại đây nếu khách hàng có "Thẻ ưu đãi" của Licovina thì bạn còn được giảm giá từ 15% trên hóa đơn thanh toán.

Địa chỉ mà chúng tôi nhắc đến đó chính là cửa hàng tạp hóa Hà Linh:

Tạp hóa Hà Linh ngoài những mặt hàng thiết yếu như: Bánh kẹo, rau quả, nước rửa chén, bột giặt, dàu gội.... Còn có một mặt hàng rất đặc biệt đó chính là Rượu Kim Long mà chúng tôi có đưa một vài hình ảnh lên trên đây, rượu Kim Long là một đặc sản của vùng đất Quảng Trị.

Từ thời Pháp thuộc, thực dân Pháp tấn công chiếm kinh thành Huế, đô hộ Việt Nam, đã cử nhiều đoàn thăm dò địa chất để tìm nơi có thể lập hãng rượu. Sau khi tìm rất nhiều nơi thì đã quyết định chọn làng Kim Long để thành lập nhà máy sản xuất rượu. Khi rượu ra lò đóng vào chai, thì được đem ngâm trong hồ nước lạnh một thời gian ấn định, rồi dùng thuyền nhỏ chở rượu theo sông Vĩnh Định về Huế. Một phần nhỏ được tiêu thụ khắp lãnh thổ Việt Nam thời bây giờ, còn phần lớn được mang lên tàu chở về Pháp và từ đó xuất cảng khắp thể giới.

Rượu Kim Long ngon nổi tiếng khắp khu vực miền Trung, xét các yếu tố chính tác động để chất lượng rượu đảm bảo, thì chỉ có thể 03 yếu tố chính: Nước - Gạo - Men

1. Nước:   Vùng Quảng Trị là miền đất cát trắng trải dài, là vùng trung du thấp, khí hậu khắc nghiệt, mùa Đông rất lạnh, mùa Hè rất nóng vì gió Lào
Nước chảy từ trên nguồn ( núi ) chảy ra biển, phải đi qua vùng cát trắng này trước khi hòa vào biển. Cát trắng tinh khiết, cát silic, không lẫn với đất, bùn, .. nên nước ngầm chảy vùng này rất trong và sạch.

2. Gạo:  Được nuôi dưỡng bởi nước và cát trắng, lúa của vùng Quảng Trị có nhiều tính chất khác so với các loại của vùng khác. Cho dù chọn các loại gạo đặt biệt tại các vùng khác, tuy nhiên khi mang về làng nấu thì rượu cũng không đạt được đúng “chất” của Rượu Kim Long. 

3. Men:  Men này được chế biến theo một công thức bí truyền riêng chỉ có dân làng Kim Long được biết.
Trải qua hàng trăm năm chọn lọc, men được chọn sao cho phù hợp với thủy thổ, thời tiết địa phương, để khi nấu rượu đạt được hiệu quả cao nhất
Men được trộn vào cơm, sau khi ủ 05 ngày 05 đêm sẽ thành cơm rượu để sử dụng nấu rượu.

Ngoài 03 thành phần trên, quá trình nấu rượu được bổ sung thêm 1 yếu tổ quan trọng : Củi Dương

Rượu được nấu bằng củi dương, một loại củi rất phổ biến tại vùng cát Quảng Trị. Loại củi này không cháy mạnh như than, nhưng củi rất chắc, cháy rất đều và cháy từ từ.

Để đạt chất lượng rượu tốt, ngoại trừ quy trình chưng cất, gạo, men, .. cách đun nấu cũng rất quan trọng. quá trình chưng cất phải luôn theo đúng yêu cầu “tiếp lửa”, lửa phải đều, sức nóng vào nồi đồng phải đều đặn (nếu dùng ga hoặc than để nấu, rượu sẽ không ổn định, không đồng đều).

 May mắn thay, dân làng Kim Long có được một sự ưu ái của thiên nhiên ban tặng : củi dương. Phải dùng củi dương để nấu, vì nó cháy đều và từ từ, sẽ kiểm soát được độ nóng cần thiết, mà củi dương thì thường mọc ở vùng biển, vùng cát Quảng Trị rất phong phú loại củi này. Củi dương chính là yếu tố cuối cùng trong quy trình nấu rượu.:

 

Địa chỉ: 105C/2, Ấp 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương

Điện thoại: 0972.016.278 ( Chủ cửa hàng )


Người viết : admin